Zilele trecute m-am simțit foarte curajoasă, așa că am făcut un chec cu nucă și prune împreună cu băiatul meu de 3 ani. Nu am uitat nici de bebelușa noastră și i-am pregătit și ei câteva brioșe baby friendly.
Ingrediente chec cu nucă și prune
5 ouă – le-am separat și am bătut albușul foarte bine
10 linguri de făină
5 linguri de ulei
5-6 linguri de zahăr – am folosit îndulcitor natural cu indice glicemic 0
5 linguri de lapte – am folosit lapte vegetal
1/2 pliculeț praf de copt
200g nucă măcinată
300g de prune – le-am desfăcut, tăiat în bucăți și le-am lăsat la scurs
Ingrediente brioșe cu nucă, banană și măr
1/2 banană
Un ou – albușul bătut separat
1 măr mic răzălit
3 linguri de făină
3 linguri de lapte vegetal
3 linguri nucă măcinată
Alte idei, trucuri și secrete găsiți aici.